Ima li crvi lignje?

Crvi u lignje su nematode Anisakidae obitelj. Nakon unošenja u ljudski organizam uzrok anizakidoz - bolesti uzrokovane parazitima gore, koja je karakterizirana oštećenja gastrointestinalnog trakta.

Video: live zdrava! goveđeg parazit

Lignje su vlasnici tih crva, ali ne-core i dodatni. Ličinke anisakids u školjke su na cijeloj površini, posvuda u tijelu, nastanjuje unutarnje organe. Oni se nalaze u ciste - transparentnim kapsulama, ili može biti bez njih. Prosječna veličina ciste anikazid 3-7 x 1-2 mm (gornja slika)

Zaraza crva lignje je oko 28%. Odmah nakon uhvatili su lignje, većina crva i njihove ličinke počinje aktivno kretati. Normalno nalazi na površini iu šupljinama parazita migrirati na probavne organe mekušac. Stoga, trebali biste odmah očistiti lignje, nakon što je izvukao iz vode. Zahvaljujući pravovremenoj gutting školjki smanjuje rizik od infekcije s ličinki crva.

Video: Kako očistiti lignje

Ljudska infekcija javlja jedući školjke, u kojima živi paraziti koji su u stanju rasta i razmnožavanja.

Kako ne dobiti zaraženo crva iz lignje?

Dekontaminacija lignje anisakids ličinki proizveden Koriste termičku obradu - zamrzavanje ili grijanje. U rješenjima soli i octene kiseline, koji se obično koriste za pripremu lignji crijevna glista ličinke nije odmah umro, ali i dalje postoji određeno vrijeme - dana, mjeseci. Su lignje parazita umiru na temperaturi od -40 ° C tijekom 40 minuta, na temperaturi od -32 ° C - 1.5 h, 20 ° C - samo jedan dan. Helminti i njihove ličinke održavana temperatura naraste do + 45 ° C Pri temperaturi od + 60 ° C i iznad parazita ubijaju unutar 10 min.