Pravilna prehrana za čir na želucu, režima tretmana i recepata

Uzroci bolesti

Dugo vremena se mislilo da je razlog leži u zlouporabu kave i alkohola, nezdrava prehrana, pušenje, česte depresije i stresa. Međutim, medicinska istraživanja provedena pokazala je da 9 i 10 slučajeva krivnje je bakterija Helicobacter pylori. Stoga je oštar pogoršanje razdoblja za brzo uklanjanje simptoma bolesti, preporučljivo je koristiti antibiotike. Treba razumjeti da će uzimanje antibiotika dovodi do uništenja ne samo štetne bakterije, ali i neophodno za normalno funkcioniranje želuca mikroflore koji se može regenerirati uz pomoć promišljeni izbor proizvoda.

Osnove hrane na čira na želucu

Liječenje želuca ne manje važno od proizvoda koji troši pacijenta. Dakle, hrana za čir na želucu treba biti dio (5-6 malih obroka dnevno). To će spriječiti povećano lučenje u želucu koji se javlja kada osjećaj gladi ili prejedanje. Iz istog razloga, glavnina prehrane treba se sastojati od proizvoda pripremljenih u procesu vrenja ili pari. Također je važno održavati optimalnu količinu tekućine primio u danu (1,5 litara).

A sada ćemo shvatiti u više detalja kako jesti s čira na želucu:

• Izbornik bi trebao biti strukturiran na takav način da se zajedno s proizvodima pacijent dobiva dovoljno svega potrebno za normalno funkcioniranje vitamina i minerala;
• proizvodi ne bi trebali izazvati iritaciju u želucu;
• razmak između obroka bi trebao biti isti;
• od tople i hladne hrane treba biti odbačena u korist hrane na sobnoj temperaturi;
• svaki obrok ne smije sadržavati puno hrane;
• dnevno frakcije soli ne smije prelaziti 12 g;
• ako je moguće, namirnice treba konzumirati peretortymi.

U želučanog prehrane (dijeta) s proizvodima, ne ograničavajući se na ove gore. Dijeta može varirati:

• Kodirani jaja ili omelets para;
• pšenica, lagano osuši kruh ili pecivo nesdobnoe;
• povrće, juhe, žitarica ili pileći;
• mliječni proizvodi;
• peciva, kotleta ili mesne okruglice od piletine, teletine ili govedine;
• jela od kuhane ribe;
• povrće;
• žitarice i tjestenine;
• povrća i životinjskih masti;
• bobice;
• slatka jela;
• sokovi, juhe.

Osim ovih proizvoda, dobar rezultat daje primanje meda koji ima antibakterijska svojstva te se bori s bakterijom Helicobacter pylori - uzrok bolesti. Obično med gastritisa preporučuju uzimanje ujutro i navečer 1 žličica post, koji ne samo da pomažu nositi s uzročnika bolesti, ali i utjecati na razinu želučane kiselosti. Budući da je promjena u kiselosti s potrošnjom medom je vrlo ovisna o njegovoj količini, prije samo-liječiti, to je najbolje konzultirati se sa svojim liječnikom.

Isto je s potrošnjom od križonosan (kupus, cvjetača, brokula). Iako je znanstveno dokazano da je dnevni unos od oko 60 grama povrća i smanjiti broj Helicobacter pylori, visoke kiselosti u želucu, oni mogu izazvati pojačanje boli.

Što jesti s čira na želucu ne mogu?

Pravilna prehrana čir zahtijeva isključenje iz prehrane bolesnika oblikuje više proizvoda za probavu koji zahtijeva veliku količinu želučanog soka, što izaziva gastritis pogoršanje.

Ovi proizvodi uključuju:

• kave;
• masti;
• juha gljiva;
• konzerve;
• masne ribe;
• sladoled;
• masnih jela;
• tijesto;
• kobasica;
• alkohol;
• slana i začinjena jela.

Značajna je činjenica da je, unatoč zabrani vruće začini za gastritis zbog štete od njih, mogu se koristiti i za liječenje u slučajevima kada je bolest tek počinje razvijati. Mnogi od prirodnih začina, poput čilija, ubijaju štetne bakterije u želucu.

Objed s čira na želucu - izbornik za dan

Dijetalna hrana s peptičkog ulkusa javlja u skladu s preporukama liječnika propisanih dijeta u „tablici 1”. Polazeći od navedenih savjeta tamo i zabranama, možete napraviti grubu terapijskog hranjenja izbornik s čira na dan, dizajniran za 1 pacijenta:

• Prvo doručak: parni omlet od mlijeka i dva jaja, sir s medom, čaj;
• ručak: voćna salata dopušteno;
• ručak: riža juha (ljepila), biljna pire, pare kotlića niske masnoće vrste riba želea;
• snack: marshmallows i kakao šalice;
• večera: Parna meso pljeskavice s tijestom, salata sitno otrcan kuhana repa s šljive, čaj;
• kasno večera (3 sata prije spavanja): jabuka umak i čaša nemasnog jogurta.

Objed s čira na želucu - recepti

Gornji izbornik - to je samo skica pravilne prehrane od najjednostavnijih jela, ali pacijent može znatno preinačiti dijeta teže i sigurno ukusno. Ovdje je recept jedne od njih:

1. Ključati 100 g bijelog graha do polovice;
2. polu pročišćeni tikvica, 200 g i 400 g sira bundeve reže na kockice;
3. Zagrijte pećnicu na 180 º-C;
4. u lonac staviti bundeva, tikvice, grah, sir;
5. dodati 2 žlice vrh maslac, pokriti folijom i stavite u pećnicu na 25 minuta;
6. isključite pećnicu i ostaviti jelo da čamiti još 10 minuta;
7. prije posluživanja možete dodati 1 žlica kiselog vrhnja.

To zabludu Osim toga, još uvijek postoje mnogi ukusni i zdravi recepti za jela koja se mogu koristiti za gastritis. Glavna stvar koja je hrana kuhana ili na pari u pećnici. Hrana treba biti isporučen u obliku topline.