Gušterače Dijeta, prehrana nekroze nakon gušterače operacije

1. Ako vam se sviđa tijesto i kruh, nakon liječenja i povratak doma u smrti će omogućiti da koriste samo jučer ili prije osušenog kruha od brašna u prvom i drugom razredu. Od pečenja možete osušiti ukusan kekse i krekeri.

sadržaj

• Meni u nekrotizirajućeg pankreatitisa
• Video: razdoblje rehabilitacija nakon pankreonekroza.kak da ne padne u depresiju
• Dijeta №5 u nekrotizirajućeg pankreatitisa
• Recepti za nekrotizirajućeg pankreatitisa
• Video: pancreatonecrosis u kepoi. godinu dana nakon operacije. Što je prognoza liječnika?
• Video: dijeta nakon nekroze gušterače
2. Uživajte u prvi obrok? Tada ste u sreću! Kad nekrotizirajućeg pankreatitisa mogu jesti, ali samo iz gratinirani krumpir, luk, mrkva i bundeva sa tjestenina, riža, heljda, zobene pahuljice ili griz. Dodati malo masnoće u juhu možete dodati 10 grama kiselog vrhnja ili 5 g maslaca, ali se ne preporuča raditi odmah nakon otpuštanja iz bolnice.
3. Ako se do nekroze gušterače, ne mogu živjeti bez mesa, onda ne bi trebali brinuti da više ne jesti omiljeno jelo - možete samo kuhano nemasno teletina, govedina i zeca. Ptica - piletina ili puretina, kuhana, bez kože.
4. Dijeta nakon nekroze gušterače također uključuje ribu, ali opet, samo kuhano ili cijedi i low-fat sorti.
5. Ali to ne pogoduje dijeta, to je kolesterol. Jaja možete samo jesti proteina omlet samo dvije stvari u jednom danu, bez uporabe žumanjke.
6. Kada nekrotizirajućeg pankreatitisa mogu i trebaju jesti nemasnog svježeg sira, napitaka, uključujući i mlijeko.
7. Od žestokih pića nakon nekroze gušterače, potrebno je odbiti. Na raspolaganju će ostati slab čaj s limunom ili mlijekom, sokovima bez šećera, razrijeđen s vodom i juha kukova.
8. Dijeta za nekroze gušterače omogućiti oduševiti se s voćem, ali mekana i zrela. Pečene jabuke, pirjana voće, pjenu na ksilitol, mliječ.
9. Jedini dopuštena doza masti nakon nekroze pankreasa - je 30 g dnevno maslaca ili 10 grama rafinirano, dodatak raznim jela.

U početku, nakon prelaska na takvoj prehrani možete pronaći da je hrana postala apsolutno neukusno, ali naoružani knjigu recepata za ukusne i zdrave hrane, brzo ćete shvatiti da to nije slučaj i zaštitili sebe od recidiva i kasnije medicinskih postupaka.

Meni u nekrotizirajućeg pankreatitisa

Ispravno odabran izbornika u nekrotizirajućeg pankreatitisa - važnu komponentu složene terapije. U pravilu, pacijent je posebna dijeta postaje uobičajen, njegovo strogo pridržavanje kako bi se izbjeglo ponavljanje bolesti u budućnosti. Dijeta je podijeljena u nekoliko faza.

Video: Razdoblje rehabilitacija nakon pankreonekroza.Kak da ne padne u depresiju

Prva faza - gladovanje. Suzdržite se od jedenja slijedi tijekom akutne bolesti, prije i poslije operacije. Post daje ostatak na gušterači od proizvodnje enzima koji su potrebni za probavljanje hrane.

Drugi korak - Dijeta № 5 (Prva izvedba).

Treća faza - Dijeta № 5 (drugog izvođenja).

Prva i druga opcija imaju ozbiljne razlike, kojima ćemo govoriti u sljedećem poglavlju. Temelj ove prehrane - povećan sadržaj proteina (150 g), zbog ograničenja pacijenata konzumirali ugljikohidrate i masti. Sva hrana mora biti kuhani na zapuštenim, pare i praškastom obliku.

Posebna dijeta pacijent mora biti u skladu s redoslijedom 6-8 mjeseci. U idealnom slučaju, to postaje navika za njega. Dodavanje novih jela i namirnice treba biti tek nakon primitka savjet od liječnika koji vas liječi.

Dijeta №5 u nekrotizirajućeg pankreatitisa

№5 dijeta je proteinska dijeta, koja je osnovana u medicinskoj klinici RF snage, i odobren od strane Ministarstva zdravstva Rusije. To je osmišljen u dvije izvedbe koje se razlikuju po dijeta, kalorije itd Raspoređeni su u različitim periodima: prvi - tijekom akutne bolesti, a drugi - u post-radnom položaju i kroničnih bolesti.

Osim toga, različite verzije izbornika ima drugačiju svrhu. Dakle, za prvi - je uklanjanje boli i održavanje gušterače maksimalnog odmora. U ovom trenutku, pacijent koristi niskokalorični ne uključuje u svom sastavu sol i masnoće namirnice koje ne uzrokuju izlučivanje probavnih sokova i nadutosti. Druga mogućnost je dodijeljen kako bi se spriječilo recidiva i progresije gušterače nekroze. U ovom trenutku postoji postupno povećanje unosa hrane, kao i oštar promjene u prehrani mogu izazvati novi napad. Sačuvana mali hranjenja (5-6 puta dnevno). Izbornik ne uključuje obroke, uzrokujući sekretorni aktivnost želuca i gušterače. Zabranjen za potrošnju pacijenta alkohola i pušenja. Ako je pacijent koji je pogoršala zbog prijelaza na druge izvedbe prehrane, korištenje svom prvom izvedbom.

Recepti za nekrotizirajućeg pankreatitisa

Predstavljamo recepte koji se mogu koristiti u nekrotizirajućeg pankreatitisa.

Mlijeko juha s heljde

sastojci:

• mlijeko 3,2 - ½- l;
• heljda - 3 žlice;
• šećer - 1 žličica;
• maslac - 1 žličica;
• voda - 1 šalica.

Priprema:

1. Djelitelj grudi, ispere i kuhana u vodi uz dodatak soli, ali ne i na pune spremnosti.

2. Dodajte heljde kuhano mlijeko, šećer i kuhati dok ne omekša. Jelo može staviti ulje.

Meso pljeskavice pari

sastojci:

• mljevena govedina - 150 g;.
• Kruh - 20 g;.
• mlijeka - 2 žlice;
• maslinovo ulje - 2 žličice;
• sol.

Priprema:

1. natapanje kruh u mlijeku.

2. Mix nadjev natopljenu kruha, dodati malo soli.

Video: Pancreatonecrosis u Kepoi. Godinu dana nakon operacije. Što je prognoza liječnika?

3. popunjavanje podijeljen u male loptice, formirati pljeskavice.

4. Udio pljeskavice u parenje ili posebnog posudu s drugom dnu preliti vodom pripremiti umjerenu toplinu.

Video: Dijeta nakon nekroze gušterače

Postoji znatan broj recepata, korištenje koji doprinosi obnavljanju tijela nakon nekroze gušterače.